Hoeveel koffie per dag is nog gezond?

Twee koppen, vier koppen, misschien wel zes. Hoeveel koffie is eigenlijk nog verantwoord op een dag? Het antwoord hangt af van je gevoeligheid voor cafeïne, maar er zijn wel duidelijke richtlijnen om op te varen.

Wat zeggen de officiële richtlijnen?

De Europese voedselveiligheidsautoriteit EFSA houdt 400 mg cafeïne per dag aan als veilige bovengrens voor gezonde volwassenen. Wil je precies weten hoeveel cafeïne er in verschillende bereidingswijzen zit? Lees ook: Hoeveel cafeïne zit er echt in een kop koffie?

Hoeveel koppen is dat eigenlijk?

• Filterkoffie (~120 mg/kop): ongeveer 3 tot 4 koppen per dag
• Espresso (~70 mg/shot): ongeveer 5 tot 6 shots per dag
• Percolator (~115 mg/kop): ongeveer 3 tot 4 koppen per dag

Dit zijn richtwaarden. Iedereen breekt cafeïne in een ander tempo af, dus je persoonlijke grens kan hoger of lager liggen.

Wanneer is minder drinken verstandig?

Er zijn een paar situaties waarin een lagere grens verstandiger is:

• Zwangerschap: maximaal 200 mg per dag, ongeveer 1,5 tot 2 koppen filterkoffie
• Gevoeligheid voor cafeïne: hartkloppingen, onrust of slapeloosheid zijn signalen om af te bouwen
• Slaapproblemen: cafeïne blijft 5 tot 6 uur actief in je lichaam. Drink je laatste kop dus ruim voor het slapen

Tips om je cafeïne-inname te spreiden

• Wissel een deel van je koppen af met cafeïnevrije koffie, zonder dat je het ritueel mist
• Drink je sterkste kop 's ochtends, en bouw af richting de middag
• Let op verborgen cafeïnebronnen zoals thee, cola en chocolade als je dicht bij je grens zit

Kwaliteit boven kwantiteit

Een vers gebrande, single origin koffie geeft vaak meer voldoening per kop dan een grote hoeveelheid vlakke supermarktkoffie, waardoor je van nature toe kunt met minder. Benieuwd welke origin bij jouw ritme past? Bekijk ons volledige assortiment.